京阪鴨東線・叡山電鉄本線「出町柳駅」より徒歩8分、
京都市営地下鉄烏丸線「今出川駅」より徒歩11分の位置に当店がございます。
フレンチに欠かせないのが、ワインとのペアリング。
なかでもフランスワインとの相性は言うまでもありません。
京都市上京区御所東のフレンチレストラン「epice(エピス)」では、
フランスワインを200種類も取り揃えております。
ワイン1本1本に合わせて、最適な環境で美味しさを管理し、
ご提供する際は、それぞれの風味や味わいに対して温度やグラスを変えています。
すべてはより多くのお客様に、フランスワインの魅力をお伝えしたいから。
その日の気分や月替わりのコースに合わせて、
ごゆっくりとお愉しみください。
普段ワインをあまり飲まれない方や、
フランスワインに興味があるけどあまり詳しくない方には、
スペシャルセットがおすすめです。
ワインとの相性もまた、フレンチにとって大切な要素の一つ。
ソムリエの資格を持つシェフが、
お一人おひとりのご希望に沿ったフランスワインをご用意いたします。
新たなワインとの出会いと、お料理とのマリアージュをお愉しみください。
シャンパン+白ワイン+赤ワイン 各1杯 2,970円
ソムリエの資格を持つシェフが毎月のコースに合わせて、
赤3種類、白3種類、シャンパン1種類を選定。
その中から3種類のお好きなグラスワインをお選びいただきます。
甘めのものがいい、酸味の少ないものがいいなど、
ご希望がございましたら、
スペシャルセットの中からも
ご提案をさせていただきます。
気軽にお申し付けください。
ワイン大国の一つであるフランスのワインは、
イタリアに次いで世界2位の生産量。
地方によって、ぶどうの品種もさまざまで銘柄の種類も多く、
個性がそれぞれに違っていることを特長としています。
だからこそ、日常のテーブルワインから、
特別なお祝いにふさわしい至福の1本まで、幅広いシーンに愉しめる。
それがフランスワインの魅力です。
州によって異なる、香りや味わい、余韻をご堪能ください。