epice  2023年1月ディナーメニュー

オードブル1皿目

epiceのスペシャリテ 、冬野菜とモルタデッラのテリーヌ

オードブル2皿目

蛤のフラン・蛤のソース

スープ

滋賀県の菜の花のポタージュスープ

魚介料理

鬼エビのソテーと冬野菜カレーソース

メインの肉料理 

ハンガリー産鴨のロースト　海老芋のキッシュ

デザート1皿目

京野菜金時人参のクレームブリュレオレンジ風味

デザート2皿目

バスク風チーズケーキ　金柑ソース