2023年11月ディナーメニュー
アミューズ
一口サイズのお料理
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ 、ローストポークと秋野菜のテリーヌ
オードブル2皿目
雲子、エスカルゴバター焼き
スープ
さつまいものポタージュ
魚介料理
季節のお魚、秋野菜、タップナードソース
メインの肉料理
牛肉の赤ワイン煮込み
(青森県バルバリー種エトフェの鴨+1000円)
デザート1皿目
りんごのスープ仕立て
デザート2皿目
マロンのロールケーキとマロンのアイスクリーム
パン・食後の飲み物

アミューズ