2024年1月ディナーメニュー
アミューズ
一口サイズのお料理
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ 、炙りササミと冬野菜のテリーヌ
オードブル2皿目
滋賀県の木下農園さんの肉厚椎茸と帆立貝柱のオーブン焼き
スープ
オニオングラタンスープ
魚介料理
的鯛のパン粉焼きとほうれん草、カレーのソース
メインの肉料理
フランス産ウズラのロースト
(青森県バルバリー種エトフェの鴨+1000円)
デザート1皿目
京人参のクレームブリュレ
デザート2皿目
昔ながらのチーズケーキと紅マドンナみかんのソルベ
パン・食後の飲み物