2020年4月ディナーメニュー
アミューズ
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ 初夏の野菜と下津井のタコのテリーヌ
オードブル2皿目
牛ホホ肉の煮込みと竹の子のグラタン仕立て
スープ
春キャベツのポタージュと蛤
魚介料理
天使の海老の新じゃがいも包み焼き、グリーンアルパラガス
メインの肉料理
冠地鶏もも肉のロースト、粒マスタードソース
デザート1皿目
スティック オランジェ オレンジソース
デザート2皿目
グリンピースのスペシャルデザートと紅茶のソルベ
パン・食後のお
飲み物
¥6500(税、サービス料、別)