2021年4月ディナーメニュー
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ と春野菜と豚の蛸のテリーヌ
オードブル2皿目
牛タンの白ワイン煮 ピカントソース
スープ
プティパワのポタージュ・鬼エビカレー風味
魚介料理
桜鯛、春野菜、木の芽とトマトのコンソメ
メインの肉料理
フランスシャラン産鴨ロースト・きよみみかんのソース
(+880円和牛フィレステーキ)
デザート1皿
グリーンアスパラガスのデザート
デザート2皿目
グレープフルーツのわらび餅とピンクグレープフルーツとペルノーのソルベ
パン・食後の飲み物
¥7150(サービス料別)