2021年6月ディナーメニュー
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ と春 夏野菜と地鶏胸肉のテリーヌ
オードブル2皿目
鮎リゾット詰め、パートブリック巻き
スープ
極甘、嶽きみトウモロコシの冷製スープ
魚介料理
イサキのトマトのクーリー、バジル、旬野菜
メインの肉料理
牛フィレステーキ、賀茂茄子、原木椎茸
(+880円和牛フィレステーキ)
デザート1皿
アメリカンチェリーのコンポートとマンゴーソルベ
デザート2皿目
ウスイエンドウ豆を使ったスペシャルデザート
パン・食後の飲み物
¥7150(サービス料別)