2021年12月ディナーメニュー
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ と冬野菜とスモークハムのテリーヌ
オードブル2皿目
鮑のステーキ、蕗の薹のソース
スープ
近江大かぶのポタージュと牡蠣のムニエル
魚介料理
天然真鯛ポワレ、冬野菜、みかんのヴィネグレット
メインの肉料理
国産牛頰肉の赤ワイン煮込み・オニオンヌーボー(和牛フィレステーキ＋880円)
デザート1皿目
百合根と白胡麻のプリン、柚子風味
デザート2皿目
ピスタチオのムースグラッセ、フランボワーズソース
パン・食後の飲み物
¥7150(サービス料別)
※メニュー変更は毎月15日前後になります。